金箔・銀箔のようなプリントはできますか？

カッティングプリントならできます。

カッティングプリントには「メタリックフォイル」と呼ばれる金属光沢のあるシートがあり、光を反射するメタリックなプリントができます。

また、単に金・銀を表現する場合にはシルクプリントにはゴールド・シルバーのインクがあり、刺しゅうでは金糸・銀糸を使うことができます。